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瘦肉菜心刀削面—冬季暖身

刀削面是在超市买的，因为我们都不会做兰州拉面之类的，只能买半成品煮熟。搭配一些瘦肉，青菜，一样很美味哦！广东人吃面都比较清淡，这样的清淡面食在广东人的餐桌上很常见。平时夏天，或者身体不舒服的时候，我们都会煮这样的面来吃，好消化，不肥腻，而且方便，容易入口~

Q猪宝宝63
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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瘦肉菜心刀削面—冬季暖身热量：72 千卡

脂肪：6.2克
蛋白质：20.3克
碳水化合物：1.5克

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食材主料/辅料

瘦肉 50克、刀削面 100克、酱油适量、食用油适量、盐适量、青菜心适量

瘦肉菜心刀削面—冬季暖身的做法步骤

步骤1/15

食材，刀削面。
步骤2/15

食材，菜心。
步骤3/15

食材，瘦肉片。
步骤4/15

烧开水后，下面。
步骤5/15

盖锅煮5分钟左右。
步骤6/15

捞起过冷河。
步骤7/15

沥干水备用。
步骤8/15

烧开水后加入菜心。
步骤9/15

加入适量的花生油。
步骤10/15

将瘦肉加入，盖锅煮3分钟。
步骤11/15

然后加入刀削面。
步骤12/15

加入适量的食盐调味。水再次烧开时可以熄火，将面捞起。
步骤13/15

将面捞起，铺上瘦肉和青菜。
步骤14/15

淋上高汤。
步骤15/15

开动吧！

小窍门

面条都要飞水处理，然后过冷河，再重新煮，这样才不糊口的哦！

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