核桃莲子杂粮粥

步骤1/7

杂粮五色米，有红米、黑米、紫米、黄米、绿米。

步骤2/7

把红豆用水泡上两个小时以上，莲子提前一小时泡。

步骤3/7

把红豆加适量水，煮至酥烂，教一个小窍门，可以中火煮十分钟，关火焖五分钟，反复几次相同的步骤就可以把红豆煮烂，还能节省能源。

步骤4/7

加入泡过的莲子，我一般不会去莲芯，因为莲芯有去火的作用。

步骤5/7

按个人口味加入冰糖调味。

步骤6/7

最后加入枸杞。

步骤7/7

来一碗