步骤1/4培根切碎片,蒜切碎,韭菜切成小小小段。鸡蛋两个入碗,加盐少量水,打匀蛋液。
步骤2/4锅中倒油热后,倒入培根,蒜,煎至培根出油。
步骤3/4锅内倒入鸡蛋液,待鸡蛋液快凝固时加入韭菜,大火翻炒。
步骤4/4倒入米饭,放少量盐胡椒翻炒。就行啦。
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有