步骤1/6葱姜蒜切末
肉放葱姜蒜末,料酒,生抽,淀粉腌制十分钟,这样炒肉会比较嫩。
我比较喜欢吃西芹,所以用的西芹,普通的芹菜也是很好的,切成这样比较爱熟。
放油,先炒肉,然后先呈出来。
炒西芹。最后加入肉一起炒,放盐就可以了。
因为我不吃肥肉,所以用的里脊,喜欢五花肉的可以用五花肉。
肉小火炒,大火会老
镇静安神从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用,有
由于品种和施肥等因素影响,有的绿梗西芹还可能有一定的特殊苦涩味,跟其他食材一起混
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