冬天是个吃布朗尼的好季节,没有什么事会比在冬日暖阳下来一块布朗尼更享受的了。可是,对于孩子来说,有时候,巧克力的醇苦与核桃的微涩未必是那么让人喜爱的,于是乎,我们就要想办法寻找更合适的食材来替代它们。今天这款白巧克力加夏威夷果仁的布朗尼可能会是一个不错的选择哦!为了避免太过油腻的口感,我还加了半个柠檬的汁和皮屑,果然有更清新的味道呢。
黄油加巧克力币和糖隔水化开。
准备蛋液,调到化开的一号液体中拌匀。
化巧克力的同时处理柠檬,挤出汁水备用并把柠檬皮切碎。
在刚刚的液体中加入高筋面粉和柠檬拌匀。
夏威夷果捣碎后加入。
烤箱180度烤制30分钟左右就可以啦!这款蛋糕最好凉一下再吃,可是小朋友没忍住,立刻切了,里面还有点湿湿的感觉呢。
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