1松花蛋切条放入盘中备用,2姜切末撒在松花蛋上,3醋酱油少许香油调成汁浇在松花蛋上即可。
松花蛋是我国人民的传统食品。由于风味独特、口感极好、保质期长、便于携带等诸多优点
松花蛋又称皮蛋、变蛋、灰包蛋(因为制做是有一层石灰包裹,很形象的名字!)等,口感
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