太子参枸杞菌菇鸡汤

步骤1/4

准备一些盐焗鸡切小块备用，我用的是鸡翅。鸡翅肥肉少，也可以缩短做汤时间，也可以保证清淡，营养。

步骤2/4

把香菇，金针菇，茶树菇在飞水，可以去除菇类的杂味。并把盐水豆干切成小丁。豆干可以不放，根据个人口味而定。

步骤3/4

水烧开，把几粒太子参，枸杞，桂圆。豆干。盐焗鸡翅块。薄姜片，两瓣大蒜。一起扔进锅里。不放油，只需加淡淡的盐和鸡精。

步骤4/4

烧开十到三十分钟就可以食用，出锅淋点香油即可。简单！