香葱曲奇

步骤1/9

小香葱洗干净，用厨房纸擦干，切碎，尽量碎一点，不容易堵住花嘴

步骤2/9

黄油软化加糖粉和盐拌匀，打发

步骤3/9

加蛋黄搅打均匀

步骤4/9

分次加入淡奶油打发

步骤5/9

这里注意低速打发五分钟，如果不喜欢特别酥松入口即化的口感的话可以打2分钟左右

步骤6/9

加入香葱碎拌匀

步骤7/9

筛入面粉切拌至没有干粉的状态

步骤8/9

装进裱花袋，冬天气温低，用了双层裱花袋

步骤9/9

提前预热烤箱180度，烘烤20分钟左右