香葱曲奇饼干

步骤1/14

准备所有需要的材料，香葱洗干净去掉葱头去葱绿，切细。

步骤2/14

黄油提前拿到温室软化，软化好后加入糖粉跟盐。

步骤3/14

打发至羽毛状，分多次加入牛奶继续搅打。

步骤4/14

再分多次加入全蛋液打发。

步骤5/14

最后打发好的黄油，颜色稍微发白，状态羽毛状。

步骤6/14

加入低筋面粉与玉米淀粉搅拌至无干粉状。

步骤7/14

再放入香葱再次混合均匀。

步骤8/14

提前准备保鲜袋或保鲜膜放操作台面上，用手稍微捏成长条状。

步骤9/14

再移至饼干模中，整形压实，放入冰箱冷冻30-40分钟左右。

步骤10/14

冷冻好拿出切成大小一致的块状。

步骤11/14

摆入烤盘中，每块饼干留一点距离，因为烤的过程饼干会膨胀比未烤前大些。

步骤12/14

烤箱提前预热10分钟，上火180度，下火165度，中层，烤20分钟左右。

步骤13/14

成品。

步骤14/14

成品。