榴莲重芝士蛋糕 无糖 六寸配方

步骤1/19

把消化饼放入结实一点的保鲜袋里用擀面杖压碎～

步骤2/19

黄油隔热水融化后和碾碎的消化饼拌匀放入六寸模具里

步骤3/19

压实消化饼放入冰箱冷冻柜

步骤4/19

奶油奶酪切小块常温软化～

步骤5/19

加入木糖醇隔温水搅拌至顺滑～

步骤6/19

逐个加入鸡蛋搅拌均匀

步骤7/19

加入玉米淀粉搅拌均匀～

步骤8/19

加入榴莲果泥～搅拌均匀～

步骤9/19

冰箱里拿出已经冻好的饼底～

步骤10/19

倒入榴莲芝士糊～

步骤11/19

烤箱预热160度～垂直磕几下模具使榴莲芝士糊里的大气泡消散～

步骤12/19

水浴法160度烤一个小时

步骤13/19

一个小时之后的样子～～～烤箱停止工作后不要马上拿出来～焖一个小时～等榴莲重芝士降温～

步骤14/19

降温后的榴莲重芝士～上色更美了～入冰箱冷藏四个小时再脱模享用吧～

步骤15/19

冷藏好后的榴莲重芝士就要准备脱模～先用热毛巾把模具四周捂一下～然后用刮刀在周围轻轻的划一圈～

步骤16/19

成功脱模～～～

步骤17/19

美美滴～～～

步骤18/19

按对角线分切好～～～

步骤19/19

开始享用吧～～～