将酵母用少许温水化开,加入面粉,牛奶,白砂糖和成面团,盖好发酵。
将发至两倍大的面团多揉几遍,然后切成剂子。
把剂子搓成长条,一头稍微尖一点。
取一根从粗的一头向左侧卷起,另一根向右卷起。
将卷好的两部分放在一起,光顾拍照了,面有些干了。
用筷子这样夹一下形就有了。
将蒸布打湿放入笼屉,将蝴蝶摆好,大约蒸二十分钟就可以了
蒸好的成品。
蒸馒头一般会分4个步骤,如果喜欢吃劲道的话,需要的时间会长点。 1、一斤的面粉、
【馒头是什么】 馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物,北方称无馅者为馒头或馍
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