准备材料
2用温水兑开酵母静置5分钟
3面粉与纯玉米糊混合
4牛奶慢慢倒入和面 再加入做法2
5揉至三光面团后加入燕麦片
6揉均匀醒1个小时
7发酵好不回缩
8分成几个剂子
9取个面团揉成长条状
10从两头一起卷起来
11中间切开
12稍揉长一些
13中间捏合成须
14整形好后盖块湿布醒15分钟
15 醒好后的样子
16冷锅上蒸
17 蒸12分钟再焖4-5分钟即可
蒸馒头一般会分4个步骤,如果喜欢吃劲道的话,需要的时间会长点。 1、一斤的面粉、
【馒头是什么】 馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物,北方称无馅者为馒头或馍
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