大闸蟹洗干净,放锅里蒸熟
去除腮和内脏
粘点玉米淀粉,防止煮的时候蟹黄流失。
把锅烧热,下蒜头,大蒜叶,干辣椒,八角,胡椒,炒出香味,再放入螃蟹翻炒,盛起。
电磁炉加适量水煮开,把炒好的大闸蟹倒入,加盐煮。
把洋葱,土豆,大蒜叶,胡萝卜下锅里炒熟。
把配菜也放进电磁炉里煮,快好的时候加香菜煮。
香喷喷的大闸蟹出炉了,冬天吃饭这么暖暖的一锅就可以了,又简单又好吃。配菜可以根据自己喜好来换。
不过,还可看蟹是否反应灵敏,若用手或枝条触动其眼睛旁边时,眼珠子会灵活闪动,反应
适宜跌打损伤,筋断骨碎,瘀血肿痛之人食用适宜产妇胎盘残留,或孕妇临产阵缩无力,胎
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