红烧鳕鱼

步骤1/3

将鳕鱼用微波炉化冻，洗净后切3-4公分的段

步骤2/3

加入香辣豆豉酱/老抽/盐/白糖/料酒/淀粉拌匀，腌渍20分钟

步骤3/3

可放置微波炉容器一个，把腌好的鳕鱼段/青椒块/胡椒粉/葱花/姜沫/蒜沫一同放入微波炉容器内，淋入色拉油，拌匀。封上一层保鲜膜