将切好的葱姜,辣椒放一边备用,茄子切好后,发在净水里泡一泡(2~3分钟)
茄子泡好以后,取出来放入干净的盆子里,辣椒一块放进去,然后把准备好的面粉(红薯粉)到进去,拌一拌。
步骤3/3锅里油烧热以后,把准备好的葱姜,放进去炒,再然后把拌好的茄子辣椒放进去炒,等到锅里没有油时,记得加油炒,要多加一点油炒,但油也不要放太多,太多了的话会很油。记住,锅里的油烧干时不可以加水。
材料 水750cc,蒜4颗,干辣椒80公克,盐2茶匙,小茴香粉1/3茶匙 做法
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
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