这道菜中有一个苦字，但是吃过苦苣的朋友一定知道，这苦苣其实不苦的，即使有一点点的苦味，也绝不会让你口感不佳。老公这些日子应酬比较多，说是大鱼大肉的吃的不少，让俺给做几个清淡爽口的小菜。俺立马就想到这苦苣了，即清淡又解油腻
准备好食材。
苦苣洗净撕成二半。
红萝卜切丝。
红甜椒切丝。
大蒜捣成泥，加入生抽、香油、糖、盐调匀。
花生捣碎。
将花生碎加在蒜泥中拌匀。
倒在苦苣拌匀装盘。
苦苣的营养分析苦苣中含有维生素C88毫克，胡萝卜素3．22毫克，分别是菠菜中含量
苦苣是我们常见的一种蔬菜，不过，大家是否知道，它可不仅仅是一种可食用的菜肴，它在
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