木耳是食物中的活血食,有排毒,健脾胃,清肠美容的功效;胡萝卜最适合秋冬季节食用,加上五花肉丰富的蛋白质组成美味营养简单的一道菜!
用温水加淀粉泡好木耳
切好五花肉,最好剁碎
把胡萝卜切成丝
先把肉炒到五成熟,炒好放在一边
再把胡萝卜和木耳一起放下去翻炒,炒到两三分钟时候加入炒好的肉,一起翻炒
步骤6/6最后完成一道美味菜
我用的是干木耳,干木耳最好用温水泡开,同时加入少量的淀粉,可以去掉附在木耳里面的沙子和泥土。
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