把豆角洗干净切成粒,蚬肉放水龙头冲洗几次(用图中的容器装来冲洗)沥干水分待用
热锅放油,爆香蒜末,倒蚬肉下去炒片刻,放一点盐,生抽炒至蚬肉干水盛出备用
热锅放油,爆香蒜末,倒豆角粒炒一会,放蚬肉炒几下,放盐,鸡精,生抽,蚝油炒一炒,放点水,煮五分钟左右即可。
出锅
也可以加点橄榄菜,味道更佳
外表大家要选择外表没有斑点,总体感觉很平整的豆角,这种的吃起来很好吃,有的豆角外
长豆角是夏季的美食,其口感脆嫩,营养丰富,做法多样,深受大家的欢迎。那么长豆角
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