纪念日第一次做
先将肉切肉丝,鸡蛋黄与白分开,蛋清倒入切好的肉丝中搅拌均匀,尖椒切丝备用,葱姜蒜切好备用,油少许,将肉丝下锅炒至发金黄,将葱姜蒜,尖椒放入翻炒5分钟出锅
其最显著的特征是瘦肉中有呈椭圆形、乳白色、半透明水泡,大小不等,从外表看,像是肉
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经补肾养血,滋阴润燥主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体
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