鸡肉切丁放淀粉抓一下,增加肉的口感
土豆胡萝卜切丁
圆葱切丁
先炒鸡肉,变色后把土豆圆葱胡萝卜放入一起炒!
加入水开始炖、放入咖喱粉
米饭一碗,自己用模具扣的,紫菜做的眼睛嘴巴
出锅浇在米饭上完工
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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