鱿鱼丝泡发。
香菇泡发,切丝。
豆腐切块。
榨菜切丝。(不喜欢可以不放)。
准备2个皮蛋。
把所有的材料放入沙锅内,大火烧开,小火炖20分钟。
皮蛋的食用功效松花蛋味辛、涩、甘、咸、性寒,入胃经;有润喉、去热、醒酒、去大肠火
劣质皮蛋包料破损不全或发霉剥去包料后,蛋壳有斑点或破、漏现象,有的内容物已被污染
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有