鸡翅开水捞几分钟,去血质
捞出后凉水过一次,这样口感更Q,用叉子在翅身戳一些洞,更能入味
锅加油,热后放姜片再倒入鸡翅,煎至两面金黄色,加入可乐
加入可乐后是没有什么颜色的,再加2勺酱油
煮成很少汁时可依个人口味适量加入一点蜂蜜或者白糖。(糖份有收汁的作用)
装盘即可
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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