萝卜牛腩煲

步骤1/12

准备材料

步骤2/12

牛坑腩整块飞水

步骤3/12

牛坑腩切块

步骤4/12

煮一小锅水，放八角桂皮果皮

步骤5/12

放姜片蒜头大蒜爆香

步骤6/12

加入切好块的牛坑腩

步骤7/12

牛腩表面干水后加入柱候酱继续翻炒一会

步骤8/12

将炒好的牛腩放入已经烧开的水中，放入红糖后开始用中小火焖

步骤9/12

萝卜切按照个人喜好切块，最好提前先煮一下尽量煮软点

步骤10/12

牛腩焖45分钟后放入萝卜继续焖

步骤11/12

萝卜牛腩一起焖半小时后，加入蚝油拌匀

步骤12/12

最后再焖5分钟，萝卜及牛腩足够软了即可出锅开吃