我厨（上海）生鲜一站购，从此告别菜市场！全球优选食材，自建全程物流，12道工序确保食材新鲜，12000平米自动化中央厨房，全品类新鲜到家，我厨净菜免洗免切。更多内容请关注我厨生鲜。
萝卜爱荤腥，搭配牛腩，肉味融入解腻又消食，慢火炖煮牛肉沁香，连水嫩的萝卜都带着肉甜。
牛肉块和葱段一起下入沸水焯水，牛肉捞出来冲干净，沥干备用；
锅内倒适量油，油热后下入姜片，蒜片爆香；
加入牛肉，翻炒5分钟左右，加入适量清水，水量要没过牛肉；
烧开后转小火，用高压锅压15分钟，入胡萝卜块再煲10分钟，转大火收汁。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
