虾仁瘦肉蔬菜粥

步骤1/4

适量香米洗净与水放入砂锅，大火烧开后转小火熬。可在水里放半勺花生油，以及香蒜叶，熬出来更香。熬到香米软软的即可。

步骤2/4

瘦肉切丁先用盐和料酒味一下，再把香蒜、大料、花椒放水里烧开，然后放肉丁抄一下去腥捞出。

步骤3/4

油菜切段放开水抄一下捞出备用。虾仁收拾干净开水烫一下备用。

步骤4/4

把所有备料放粥锅中搅拌。放盐、香油。搅拌出锅啦。