排骨下冷水煮出泡沫，晾干，锅放油把排骨炸成金黄色，放冰糖化开裹上蕉糖，放开水葱，姜，蒜干山楂
1排骨冷水下锅，煮出泡沫，准备葱即可食用姜蒜，冰糖，锅里放油炸排骨，当冰糖裹上焦糖，放葱姜蒜，放山楂片，煮40分中，收汤汁
山楂片泡一下
如何挑选干山楂看上去比较新鲜，没色泽暗黑的就比较好。干山楂的保存方法3个月左右，
生于山谷或山地灌木丛中，山楂树适应能力强，抗洪涝能力超强，容易栽培，树冠整齐，枝
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
