所有材料准备好,荷兰豆摘洗干净,放锅里焯水,锅里最好滴点植物油,这样焯出来的蔬菜颜色会很好看!
焯水时间不用太长,一分多钟就可以了!
将葱蒜切成蓉,锅里放油,葱蒜爆香,加入荷兰豆爆炒,因为提前用水焯过,而且荷兰豆也比较好熟,一般一两分钟就可以出锅了,出锅前加入芝麻油!
出锅喽!比较清淡的一道菜!
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
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