他很爱吃
1;平菇手撕,适合长度,。2;辣椒切小段。3;开水煮平菇半分钟左右,捞出,凉水冲泡一下。4;蒜姜切末,油锅放少许油,煸炒香。5;放入辣椒继续煸炒一分钟,然后放入平菇翻炒两分钟左右,放入酱油,盐调味。翻炒均匀即可。
平菇用水煮过后,比较容易熟。
要想在家储存时间长一些,买回来后一定要摊放在报纸上,放在阴凉处晾干,水分少了,微
如何选购平菇?购买时首先看外观,新鲜的平菇,菇片的边缘应该向内包裹着,像把小伞
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