整个番茄饭

步骤1/3

大米提前一个半小时泡水，锅底涂油，放大米和水，比例为1:1.5。 加一勺玉米油和适量的盐搅拌均匀，放入两个西红柿，也可放一个，我的比较小，放了两个。火腿切片，玉米青豆下锅焯一下备用。

步骤2/3

大火烧开后转中小火，5分钟后关火，闷15分钟。然后放火腿片和玉米青豆。再煮5分钟左右。最后的时候要留心，因为米饭已经熟了，这时容易糊锅底。

步骤3/3

我的有些煳了。搅拌均匀就可以吃了。味道极好。