丝瓜炒肉片

步骤1/12

五花肉切成薄片。

步骤2/12

丝瓜切成片状。

步骤3/12

将小红椒切段。

步骤4/12

姜片切丝。

步骤5/12

锅中倒入适量油。

步骤6/12

待油热后，倒入五花肉片。

步骤7/12

翻炒几下后，放入盐。

步骤8/12

放入辣椒丝和姜丝。

步骤9/12

放入丝瓜片。

步骤10/12

放入郫县豆瓣酱，翻转均匀。

步骤11/12

加入少量的凉水，继续翻炒。

步骤12/12

最后，装盘。