自制酸菜鱼

步骤1/12

料酒 生姜 白糖 味精 酱油 腌制 （根据鱼肉时间自己把握）然后加入一点生粉 粉记得不要放太多 太多就会肉太棉 我就腌了15分钟 很不错了。对了 腌制好后再放入鸡蛋

步骤2/12

主料

步骤3/12

配料

步骤4/12

炸

步骤5/12

加入水 朋友说 最好用高汤 我没时间

步骤6/12

加入料包 加入黄瓜

步骤7/12

再加入料包 很滚的时候再放的黄瓜

步骤8/12

鱼差不多了 可以炸了。

步骤9/12

入豆芽 准备把鱼炸好 放上面 以致于肉的嫩度

步骤10/12

美丽的鱼排

步骤11/12

我独门秘诀滴一圈

步骤12/12

好了 放入香菜 一大锅。味道很哦