韭菜洗净切好,放入盐生抽大豆油,先腌一会待用。
炒鸡蛋可以多放些油,一定要炒的碎一些,不能炒的很老,不放调料。
韭菜腌好了,放入鸡蛋搅拌
拌均匀,放十分钟,像这个样子就可以包了。
为了方便和卫生,我会在小菜板上铺保鲜膜。
饺子皮是买的,这样省时间,但是设计包的时候要沾着水。
大功告成。
上桌。
时至今日,人们把包饺子的习俗沿袭了下来,但不会再包药物馅的饺子,即使选用温热性的
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
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