先把菜花洗净,用水煮五分钟捞出,放油,再把干辣椒放锅里,再放入蒜,炒出香味放入菜花,几分钟后放入豆瓣酱翻炒,就可以装盘了。
最后,不仅绿菜花是这样,其他十字花科蔬菜也一样———比如芥蓝白色菜花之类,一定要
菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C花菜--
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