步骤1/3年糕先开水煮熟,5分钟左右,捞出过凉水控干备用。
热锅放油炒洋葱和青椒,放番茄酱和韩式辣酱炒香。这两种酱是这道菜成功的法宝!真心好吃啊!
步骤3/3放入备好的年糕,一起翻炒,加入少量开水,放盐,收汁之后即可出锅。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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