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白灼虾

虾的营养丰富，美味又补钙，夏天就喜欢吃白灼虾，不用在厨房耗时太久就可以吃到美味的大餐，鲜嫩的大虾简单的做法，喜欢就一起来做吧。

天蓝厨娘
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难度简单

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白灼虾热量：465 千卡

脂肪：0.8克
蛋白质：18.6克
碳水化合物：2.8克

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食材主料/辅料

对虾 500克、白酒适量、姜蒜葱适量、生抽适量、香醋适量、盐适量、香油适量

白灼虾的做法步骤

步骤1/4

姜切几片，大葱切段，对虾洗净剪去胡须备用
步骤2/4

锅里放水放入姜片，葱段，放几滴白酒。
步骤3/4

水烧开后放入虾灼熟
步骤4/4

大蒜剁碎锅里放少量油小火煎香，盛出来加生抽，香醋，香油调成蘸酱
放凉水中冰一下，摆盘即可

小窍门

白灼虾制作方法非常简单，营养丰富。味道要好，得注意几个小细节。1.灼虾的水中放一点白酒去腥味。2.大火水开再入虾3.灼的时间不要久了

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