黑木耳泡发好。韭菜和黑木耳洗好切末，碗放黑木耳和韭菜未面粉，盐，和一小勺的油拌匀
锅里到点油把面糊到进去（饼的大小自己控制）
煎到两面多成金黄色可以出锅了
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干木耳是经暴晒处理的成品，在暴晒过程中会分解大部分卟啉，而在食用前，干木耳又经水
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