由于一开始没想到要上传菜谱,就没拍详细图片
韭菜虾皮加适量的油,盐,味精混合均匀。
韭菜猪肉沫虾皮加适量的油,盐,味精混合均匀。
400克面粉加适量的盐和温水混合,盖上保鲜膜静置30分钟。
用擀面棍擀面皮,不要太厚,像包面包一样包好,然后压扁。
平底锅下适量的油,小火煎熟即可。
虾皮,是我们甚为喜爱的产品,虽然不是主菜,但平时做汤、拌凉菜、蒸鸡蛋、包饺子均可
虾皮先用水泡一下,不仅能保证食用安全,还可以去掉过多的盐分,以及可能存在的细沙。
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