猪肉洗洗切丝，加料酒，淀粉，拌匀腌制一会，辣椒洗洗切丝，洋葱切丝，蒜切片，下油锅爆香加肉丝炒至变色
加酱油炒匀
加辣椒丝翻炒几下盖上锅盖焖一会，加味精和醋，出锅
材料 水750cc，蒜4颗，干辣椒80公克，盐2茶匙，小茴香粉1/3茶匙 做法
英国多塞特郡一个名叫“海洋春天”的农场出产的纳加辣椒日前被美国香辛料贸易协会认定
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