猪肚包鸡

步骤1/4

猪肚洗干净，鸡洗干净，然后将鸡塞进猪肚里面，将胡椒籽拍碎放进猪肚里面，用针线缝好。放入高压锅，大火煮开，改小火再煮半个小时。

步骤2/4

取出来放凉。

步骤3/4

用剪刀剪开。

步骤4/4

鸡切件，猪肚切块。干点酱油吃，也可放回汤里面一起吃。汤放点盐即可。美味！