麻汁无论是吃火锅还是拌凉菜都是不可或缺的调料~大冬天在家吃着火锅看着电视~~
芝麻酱里加入少量糖,醋,味极鲜,然后慢慢加入香油~使劲搅拌~要是想吃特别香浓的就只用香油,不要加水,要是想吃一般香香的,加入一大勺香油后慢慢加清水~注意一定要少量多次加~边加边搅拌~直到觉得浓稠度达到自己的要求就可以了~最后点上点芝麻~ok啦~~
当火锅蘸料或是拌凉菜都美味极啦!
麻汁一定要用香油澥~这样才够香浓
芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。有白芝麻酱和黑芝麻酱两种类型。食用以白芝麻
制作方法 1.净料:选成熟度好的芝麻,去掉霉烂粒,晒干扬净,放进盛有清水的缸中
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