四股辫子面包

步骤1/12

全部材料除黄油外加在一起，我用的是面包机和面程序，20分钟后加入黄油，面包机和面40分钟左右，面团光滑，出膜，按下面包机的发酵键，发酵40分钟

步骤2/12

发酵好后，排气

步骤3/12

分成8个大小均匀的面团，滚圆，松弛5分钟

步骤4/12

将面团四个一组，分别搓成长条

步骤5/12

把四根面团的上端捏紧

步骤6/12

左面第三根放上面

步骤7/12

左面压右面，上面的放下来，第三根再放上面，这样反复编

步骤8/12

编好的辫子

步骤9/12

放烤箱，按发酵键，40分钟

步骤10/12

发酵好，刷蛋液，撒少许白芝麻点缀，烤箱预热180度，中层上下火烤20分钟。

步骤11/12

烤好的样子

步骤12/12

漂亮的辫子面包