不知道啥时候开始,成都也被雾霾困扰了!以前起大雾觉得没什么,现在一起雾我就觉得是霾。银耳雪梨吃起来,润肺效果棒棒哒。
步骤1/3取2朵银耳,10g百合用热水泡开,再用清水洗净,将银耳剪成小瓣,雪梨削皮去核,切成小块儿。
步骤2/3用小锅取半锅水烧开,倒入银耳,百合,再次烧开后,加入冰糖转小火慢炖1小时。
步骤3/3将枸杞,红枣加入锅内继续文火慢炖,半小时后再加入切好的雪梨块儿,转大火烧开后再转小火慢炖半小时即可。
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