蛋黄6个搅拌均匀
淡奶油加糖加热搅拌均匀
加热好的淡奶油倒入蛋黄液中,搅拌均匀
再将牛奶倒入进去搅拌
用筛子筛两次,布丁会很丝滑
放入预热的烤箱内,烤盘上放水
上下管165度烤30分钟就可以出炉了
冷藏完毕把布丁扣出来,完成摇摇乐布丁原料:纯牛奶、果胶、优逸雪品、布丁瓶做法:将
它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的,现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有