最爱的菜,可以吃一大碗饭
油锅加热,爆香鸡块,变色后加入切块的洋葱土豆胡萝卜口蘑,煸炒后加水,大火煮开,中火煮10分钟
关火,加入咖喱块,融化后小火炖五分钟,起锅开吃
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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