姜末,葱段,酱油,鸡蛋,盐鸡精少许
搅拌
青椒掏空洗干净,塞肉
热油烧开,准备下锅
炸
油放多点炸,炸透,炸软,炸十分钟吧,取出多余油,放起来可以做别的菜,不要浪费!然后加入老抽,盐糖味精,热水,大火煮二十分钟收卤
如果喜欢吃醋的,可以滴一点点醋!ok啦。十分美味下饭,要用软的薄皮青椒哦!
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
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