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板栗烧鸡

纯属周末无趣恰巧老公喜欢鸡肉…

小smile歪
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板栗 250克、鸡腿 500克、盐适量、糖或冰糖适量、玉米油适量、酱油适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、大蒜适量

步骤1/3鸡腿切块开水焯去血沫捞出洗净
步骤2/3板栗剥皮姜、葱切丝蒜切片依口味适量即可
步骤3/3

热锅放油葱姜蒜爆香放一勺糖翻炒几下放入鸡腿继续翻炒两分钟放入剥好的板栗加一点海鲜酱油调味添入适量白水刚好盖过鸡肉即可大火烧开转中小火炖15分钟左右加入适量盐中火收汁盛盘撒一点葱丝和芝麻好了大功告成香香甜甜的享用吧