二胖不喜欢吃胡萝卜，莲藕之类很硬的素食，这样刨成丝口感就很不错了
先将胡萝卜洗净，去皮，刨丝
步骤2/42，用开水过过一下水，捞起控干水分
步骤3/43，锅内放油，七成热时放入葱姜蒜末，爆出香味，加少许豆浆，盐
步骤4/44，淋入装盘的胡萝卜丝即可
萝卜的食用禁忌萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性
萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌
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