本来软了黄油想给亲亲做饼干的，天冷、很久没做过饼干了，那套米菲的模子败了回来还没开过光呢~~
正要做、接到亲亲好朋友的电话，约了一起出去放风筝，急急忙忙改做了蛋糕片，抹了自己做的芒果果酱、做成三明治，带出去请好朋友一起、边晒太阳边分享啊、、、
低粉与泡打粉混合过筛，加入柠檬皮拌匀。
准备材料。
黄油切小块室温软化，加入糖打发。
蛋打散分次加入打好的黄油中,搅打均匀至顺滑。
混合好的鸡蛋黄油糊。
倒入粉类。
拌成均匀的蛋糕糊。
烤盘内垫锡纸，倒入蛋糕糊，抹平。
烤箱170度，约15分钟。
蛋糕片放凉后，切小片，抹上果酱。
美美的小点心。
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