吐司切2~3CM厚片,中间挖出一个方形的坑,不要挖穿。
香蕉去皮,切成段。
把香蕉码入面包中,整齐排满。
浇上巧克力酱或焦糖酱。
在表面依次排满棉花糖。
烤箱预热后,中层,上下火,180度10分钟,如需上色,转200度再2~3分钟;取出后表面稍洒糖粉。
材料:蛋白1个,糖100克,明胶15克,水160cc,玉米粉1200-1400克
吐司,是英文toast的音译,粤语广东话叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有