可乐鸡翅

步骤1/3鸡翅洗净，焯下水捞起来放冷水里，沥干水，用刀在鸡翅上划两刀，盛在碗里，加盐、料酒、酱油，挤几滴柠檬汁、几片姜片腌制至少半小时以上；

步骤2/3锅里热油，放鸡翅，双面煎到微黄，放入蒜片、姜片翻炒（如果腌鸡翅的时候盐加得少就再放点盐），倒入可乐，刚好没过鸡翅，再加点酱油（为了上色）；

步骤3/3

小火焖到收汁，装盘，撒点葱，完工。